Pantry Chef / Sandwich Chef

شركة سرية
الموقع
الرفاع
الراتب
الراتب غير محدد
نوع الدوام
دوام كامل
عدد الشواغر
١
تاريخ النشر
٢٨ أيام مضت

وصف الوظيفة

نبحث عن طاهٍ متمرس للمأكولات الباردة والسندويشات للانضمام إلى مطعم متخصص في ساندويتشات الساندو اليابانية والسندويشات الصحية. تشمل المسؤوليات إعداد ساندويتشات الساندو اليابانية والسندويشات الصحية، وتحضير الحشوات والصلصات والخضروات والبروتينات وسائر مكونات السندويشات، مع الحفاظ على ثبات أحجام الحصص والطعم والجودة وطريقة التقديم. كما تشمل الوظيفة تجهيز المكونات والتحضيرات اليومية للمطبخ، والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء، ومتابعة نضارة المكونات والحد من هدر الطعام، والعمل بكفاءة خلال فترات الخدمة المزدحمة، واتباع الوصفات المعتمدة وإجراءات المطبخ. يشترط وجود خبرة سابقة بوصف المتقدم طاهياً للمأكولات الباردة أو طاهياً للسندويشات أو طاهياً للمطبخ البارد أو طاهياً مساعداً أو في وظيفة مماثلة، إلى جانب امتلاك مهارات قوية في إعداد السندويشات وتقديم الطعام. وتُعد الخبرة في إعداد الأطعمة اليابانية أو ساندويتشات الساندو ميزة إضافية، كما يُفضل الإلمام الجيد بإعداد الأطعمة الصحية. يجب أن يكون المتقدم قادراً على العمل بشكل مستقل مع الحفاظ على جودة ثابتة، وأن يتمتع بالنظافة والتنظيم والموثوقية والقدرة على العمل تحت الضغط. الوظيفة بدوام كامل وتتطلب العمل ستة أيام أسبوعياً، ولا يتم توفير السكن أو المواصلات.

المتطلبات

المهارات
Sandwich preparationFood presentationJapanese-style food preparationHealthy food preparationMise en placeFood hygiene and cleanlinessIngredient freshness monitoringFood waste reductionStandardized recipes and kitchen procedures
  • Previous experience as a Pantry Chef, Sandwich Chef, Cold Kitchen Chef, Commis Chef, or in a similar position.
  • Experience with Japanese-style food or sandos is advantageous.
  • Good knowledge of healthy food preparation is preferred.
  • Able to work independently and maintain consistent quality.
  • Clean, organized, reliable, and able to work under pressure.

شروط / ملاحظة خاصة

  • Accommodation is not provided.
  • Transportation is not provided.

المزايا

Food

تنبيه أمان — التوظيف عبر سوق فايند مجاني تماماً، لا توجد أي رسوم من أي نوع. لا تُدفع أي عمولة أو رسوم توظيف لأي طرف. لا تدفع أي مبلغ مالي للحصول على وظيفة؛ فأصحاب العمل الحقيقيين لا يفرضون رسوماً على المتقدمين. أكّد هذه الشروط مباشرةً مع صاحب العمل قبل التقديم أو مشاركة أي مستندات.

تم نقل هذا الإعلان من مصدر خارجي، وقد تتغير التفاصيل — يرجى التأكد من جهة العمل.

مشاركة هذا المنشور

استكشف صفحات ذات صلة