مشرف مشتريات
شركة سرية
الموقع
الرفاع
الراتب
الراتب غير محدد
نوع الدوام
دوام كامل
عدد الشواغر
١
تاريخ النشر
١١ أيام مضت
وصف الوظيفة
تشمل هذه الوظيفة إدارة مصادر الموردين، تخطيط المشتريات، ومراقبة المخزون ضمن بيئة مطعم. سيشرف المشرف على ميزانيات الشراء، ضمان معايير الجودة، وتنسيق جداول التسليم. التعاون مع فرق المطبخ والإدارة لدعم تغييرات القائمة أمر أساسي. يجب أن يمتلك المرشحون خبرة قوية في المشتريات في قطاع المطاعم.
المتطلبات
- الخبرة
- ٤ – ٥ سنوات
- من 4 إلى 5 سنوات خبرة في المشتريات تحديدًا في بيئة مطعم
- خبرة في مصادر الموردين، التفاوض، وإدارة أوامر الشراء
- القدرة على الحفاظ على دقة المخزون والسيطرة على تكلفة الطعام
- معرفة بمعايير سلامة وجودة الغذاء
- إجادة استخدام برامج وأنظمة المشتريات
- مهارات تواصل وتنسيق قوية
- القدرة على تطوير خطط بديلة للموردين وتحسين العمليات
المزايا
Food
تنبيه أمان — التوظيف عبر سوق فايند مجاني تماماً، لا توجد أي رسوم من أي نوع. لا تُدفع أي عمولة أو رسوم توظيف لأي طرف. لا تدفع أي مبلغ مالي للحصول على وظيفة؛ فأصحاب العمل الحقيقيين لا يفرضون رسوماً على المتقدمين. أكّد هذه الشروط مباشرةً مع صاحب العمل قبل التقديم أو مشاركة أي مستندات.
تم نقل هذا الإعلان من مصدر خارجي، وقد تتغير التفاصيل — يرجى التأكد من جهة العمل.