رئيس قطاع الضيافة

مطلوب رئيس قطاع الضيافة للعمل بدوام كامل في الرياض، المملكة العربية السعودية، ويُقبل المتقدمون من جميع الجنسيات. يتولى شاغل الوظيفة مسؤولية تطوير محفظة أعمال الشركة في قطاع الضيافة وإدارتها وتوسيعها، بما يشمل الفنادق والمنتجعات والمطاعم ومطاعم الخدمة السريعة وشركات تقديم الطعام والمقاهي ومشغلي خدمات الطعام والمنشآت الفندقية، مع تحقيق أهداف الإيرادات والربحية للقطاع من خلال استقطاب عملاء جدد وإدارة الحسابات الاستراتيجية وتوفير حلول العمالة والتفاوض على العقود وبناء علاقات طويلة الأمد مع العملاء. تشمل المسؤوليات وضع وتنفيذ خطة أعمال القطاع واستراتيجية المبيعات، وتحديد العملاء الجدد واستقطابهم في مجالات الفنادق والمنتجعات والمطاعم ومطاعم الخدمة السريعة والمقاهي وتقديم الطعام وشركات خدمات الطعام، وبناء خط مبيعات قوي للقطاع والمحافظة عليه، وتحديد أصحاب القرار وبناء العلاقات مع المالكين والمديرين العامين ومديري الموارد البشرية وفرق المشتريات والعمليات والمالية، وعقد اجتماعات العملاء والعروض التقديمية والمفاوضات والمناقشات التجارية، وإعداد عروض الأسعار والمقترحات وحلول العمالة وتقديمها بالتنسيق مع الإدارات المعنية. وتشمل الوظيفة أيضاً إدارة حسابات الضيافة الاستراتيجية وضمان ارتفاع مستوى رضا العملاء، وتحديد فرص توسيع العقود وتوفير عمالة إضافية ومشروعات جديدة، ومتابعة متطلبات العملاء وأداء الخدمات والشكاوى والتجديدات وحالة السداد، وبناء علاقات طويلة الأمد مع أصحاب القرار الرئيسيين من خلال التواصل المنتظم مع العملاء. ويتعين على شاغل الوظيفة فهم احتياجات العمالة في قطاع الضيافة، بما في ذلك التدبير الفندقي والمطابخ وخدمات التنظيف والمساعدة وخدمة النزلاء وصانعي القهوة والطهاة والصيانة والسائقين والوظائف الإشرافية، والتنسيق مع إدارتي التوظيف والعمليات لضمان توفير العمالة في الوقت المناسب، ومتابعة حشد العمالة ومتطلبات الاستبدال وأداء العاملين وتقديم الخدمات، وضمان أن تكون حلول العمالة المقترحة مجدية تجارياً وقابلة للتنفيذ تشغيلياً. وتشمل المسؤوليات الإضافية التفاوض بشأن الأسعار وشروط السداد وأعداد العمالة ونطاق الخدمات والشروط التعاقدية ضمن الصلاحيات المعتمدة، والتنسيق مع الإدارات القانونية والمالية والموارد البشرية والتوظيف والعمليات لاستكمال العقود، ومتابعة ربحية العقود والإيرادات والمبالغ المستحقة والمخاطر التجارية، وضمان بقاء جميع التزامات الشركة تجاه العملاء ضمن المعايير التجارية والتشغيلية المعتمدة. كما تتطلب الوظيفة متابعة اتجاهات قطاع الضيافة والمنافسين والطلب على العمالة وأسعار السوق، وبناء العلاقات مع مجموعات الفنادق الكبرى وسلاسل المطاعم العالمية ومشغلي مطاعم الخدمة السريعة وشركات تقديم الطعام ومقدمي خدمات الضيافة، وتحديد الشراكات الاستراتيجية والفرص الكبيرة في مجال توفير العمالة، ووضع استراتيجيات خاصة بالقطاع لاستقطاب العملاء وتطوير معلومات السوق. ويُقاس الأداء بتحقيق أهداف إيرادات قطاع الضيافة الشهرية والسنوية، واستقطاب العملاء الجدد ومعدل تحويل العقود، وقيمة وجودة فرص المبيعات المؤهلة، وعدد اجتماعات العملاء المؤهلين والفرص التي يتم إنشاؤها، ومعدل تجديد العقود وتوسيع الحسابات، والهامش الإجمالي والربحية لكل حساب أو مشروع، وأداء توفير العمالة وحشدها، والاحتفاظ بالعملاء ورضاهم، وأداء التحصيل وخفض المبالغ المتأخرة. يشترط الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو المبيعات أو التسويق أو مجال ذي صلة، وخبرة من ٨ إلى ١٢ عاماً في مجال ذي صلة، ويفضل أن تكون في الضيافة أو إسناد العمالة من الخارج أو التوظيف أو إدارة المرافق أو خدمات التعاملات بين الشركات، إلى جانب خبرة مثبتة في إدارة عملاء قطاع الضيافة واحتياجات العمالة الكبيرة، ومعرفة قوية بسوق الضيافة السعودي، وسجل مثبت في تطوير الأعمال والتفاوض على العقود وتحقيق الإيرادات، وفهم قوي للتسعير التجاري والربحية. وتشمل المهارات المطلوبة القيادة الاستراتيجية لتطوير الأعمال والمبيعات، والمهارات الممتازة في التفاوض والتواصل، والقدرة القوية على إدارة علاقات العملاء والحسابات الرئيسية، والفهم التجاري والمالي، والمهارات القوية في إعداد العروض التقديمية وكتابة المقترحات، والقدرة على إدارة مشروعات وأطراف معنية متعددة، والفهم القوي لعمليات الضيافة واحتياجات العمالة، وإجادة استخدام أنظمة إدارة علاقات العملاء وبرامج مايكروسوفت أوفيس، وإجادة التواصل باللغة الإنجليزية، وتُعد اللغة العربية ميزة إضافية. ويُفضل أن يكون المتقدم موجهاً نحو النتائج ومدفوعاً بالاعتبارات التجارية، ويتمتع بقدرة قوية على القيادة واتخاذ القرارات، وبأسلوب مهني يركز على العملاء، وقدرة قوية على بناء شبكة من العلاقات وتطويرها، وأن يكون استباقياً ومسؤولاً ومنضبطاً، وقادراً على العمل تحت الضغط وتحقيق أهداف الأعمال الطموحة. ويتحمل رئيس قطاع الضيافة مسؤولية تطوير الأعمال الشامل للقطاع ونمو الإيرادات واستقطاب العملاء وتوسيع الحسابات والأداء التجاري والتطوير الاستراتيجي، مع التنسيق مع الإدارات الداخلية لضمان التنفيذ الناجح لخدمات العمالة المتعاقد عليها.

المؤهل الدراسي

Bachelor’s Degree In Business Administration, Hospitality Management, Sales, Marketing, Or A Related Field.

الخبرة

٨ – ١٢ سنوات

الجنسية

Any Nationality